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怎樣才算是合理膳食


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怎樣才算是合理膳食


合理膳食可歸納為:一、二、三、四、五和紅、黃、綠、白、黑十個字:


一是,每日一袋牛奶(補鈣、長壽、長高),堅持,豆漿也行,各有所長;


二是,每日6~8兩主食(碳水化合物,常喝湯不肥胖);


三是,每日三份高蛋白(一份為一個雞蛋,或一兩瘦肉,或二兩豆腐,或二兩魚或蝦,或二兩雞或鴨肉,或半兩黃豆);


四是,有粗有細有甜有成(多餐,8分飽,低熱量膳食能長壽);


五是,每日一斤蔬菜加水果(前8後2,可防癌);


紅是,每日一個番茄(前列腺癌減一半),要熱吃,加少許紅葡萄酒,或紅辣椒更好;


黃是,每日要吃維生素A多的胡蘿卜,或西瓜,或紅薯、玉米、南瓜、蔬菜;


綠是,多喝茶,可抗氧化自由基,延緩老化、防癌、益壽;


白是,燕麥片,降脂、降糖、減肥、通便;


黑是,黑木耳,降血黏度、防腦血栓、防冠心病。


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