（2）蟲草燉雞肉：冬蟲夏草4～5枚，雞肉300克左右，共燉，煮熟後食肉喝湯。
（3）麻雀粥：麻雀3～5只，去毛及內臟，切碎炒熟，與大米同煮粥，加蔥，鹽和調味品，空腹服食。
（4）蝦肉炒韭菜：蝦肉50克，用水泡軟。鍋中放油加熱後，與切好的韭菜250克同炒，炒熟後加鹽等調味品食用。
（5）鮮蝦燉豆腐：鮮蝦15克，豆腐3塊，加蔥白，薑，鹽，燉熟食用。
（6）蓯蓉羊腎湯：羊腎1具，去筋膜，加肉蓯蓉（酒浸切片），枸杞子各15克，共煮湯。加入蔥白，鹽，生薑等調味品，吃羊肉，飲湯。
（7）枸杞燉乳鴿：枸杞子30克，鴿子1只（去毛及內臟），放燉盅內加水適量，隔水燉熟吃，吃肉飲湯。
（8）黑豆燉狗肉：狗肉250克，黑豆50克，加八角，茴香，桂皮，陳皮，草果，生薑，鹽，味精等，同燉。食狗肉，飲湯。
（9）米酒蒸仔雞：仔雞1只去內臟，切塊，加油和少量鹽放入鍋內煸炒一會，盛大碗加糯米酒500毫升，隔水蒸熟食之。
（10）蟲草胎盤：冬蟲夏草10～15克，胎盤1個，隔水燉熟吃。
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