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全自動面包機食譜


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面包是一種用麥類或者是五谷磨粉制作而制成的食品,在日常生活中我們經常在面包店裡吃到香甜可口而且美味的面包,很多人想在家中自己進行制作,怎麼在家中進行面包的制作呢,下面我們簡單介紹一下關於全自動面包機的食譜,也非常的簡單,在家中的也可以進行制作,面包對人體的有非常好的功效,含有人體所需要的維它命和營養物質。


全自動面包機食譜也是非常簡單,它所需要的原料也是很簡單,跟平時在做面包時那是一樣的,主要是含有豐富的營養物質以及維它命和蛋白質脂肪,脂肪含量較低,減肥的人在日常生活中的也是可以繼續食用的。


三瓣丹麥面包三瓣丹麥面包(750g)配料: 高筋面粉1/4杯(280g) 低筋面粉1/2杯(70g) 溫開水1杯(235g) 鹽3/4小勺(3g)糖1/2大勺(20g) 脫脂奶粉1/4大勺(12.7g) 油1/2大勺(17.5g) 奶油2大勺(30g) 酵母3/4小勺(2.1g) 雞蛋1只 做法:1.按菜單鍵選擇全麥檔,選擇重量750g,選擇燒色(根據喜好選擇),按開始鍵 2.開始自動攪拌、發酵、烘烤3.攪拌完畢,基本發酵15-20分鐘後,打開上蓋,取出面團4.搟成長40cm寬30cm的酥面帶,將面帶去除兩邊修整齊,再切成3條(上端不要切斷),將3條交叉編成麻花辮 5.辮子兩頭對折到底部,長度與烤模基本相同6.紋路向上放入模中,蓋上蓋子繼續發酵 7.發酵完畢,打開上蓋,表面均勻刷上蛋汁 8.最後,蓋上面包蓋,靜心等待烘烤結束


帶蓋全麥土司帶蓋全麥土司(750g)配料: 高筋面粉1/2杯(231g) 全麥面粉1杯(154g) 溫開水1杯(235g)鹽3/4小勺(3g)糖1/2大勺(20g)脫脂奶粉1/4大勺(12.7g)奶油2大勺(30g)酵母3/4小勺(2.1g) 做法:1.按菜單鍵選擇全麥檔,隨後選擇重量750g,接著選擇燒色(根據不同喜好選擇) 2.按下開始鍵,開始自動攪拌、發酵、烘烤3.約3個半小時,面包機“嘀嘀嘀”提示烘烤結束 4.最後切片,香噴噴的帶蓋全麥土司做好了,趕快請親朋好友一起來分享吧


以上就是全自動面包機如何進行制作面包,日常生活中的一定在做面包,注意全自動面包機的操作方式,在日常生活中進程很好的烘烤,是比較方便制作面包的一種機器,面包中含有豐富的蛋白質以及微量元素,它有利於身體健康,還有豐富的膳食纖維,所以平時日常生活中的我們也可以進行多食用一些。


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