菠蘿莓含有一種叫菠蘿朊酶的物質，它能分解蛋白質，很快會成為人們餐桌上的新水果，但是並不是所有人都適合吃，我們應該稍加注意，下面與5MG.TW兩性心理學一起來了解了解吧！
菠蘿莓怎麼吃？吃菠蘿莓的食用禁忌
菠蘿莓怎麼吃
菠蘿莓含有一種叫菠蘿朊酶的物質，它能分解蛋白質。在食肉類或油膩食物後，吃些菠蘿莓對身體大有好處。因此，菠蘿古老肉、菠蘿牛肉還是可以放心吃的菜肴。菠蘿莓外形喜人滋味好，很快會成為人們餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及與酸奶混合食用外，人們還可用它制作菠蘿莓奶油蛋白甜餅或其他甜品。菠蘿莓去葉後放入碗中，加糖醃漬後口感更佳。
吃菠蘿莓的食用禁忌
1、風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者；夏季煩熱口幹或腹瀉如水者；癌症，特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者尤不宜食用。
2、痰濕內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食。
3、近研究發現草莓中有一中草酸性物質，可能會導致孕婦胎兒的毛細血管的發育不良，草酸性物質使其胎兒在發育過程中的某種堿性物質被中和，從而會使嬰兒的毛細血管發育受障礙，雖然它對大腦發育有一定的作用，但孕婦朋友們還是少吃為妙。
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