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男性喝牛奶患攝護腺病幾率更高


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牛奶營養豐富,每天喝牛奶的人越來越多,但有許多研究發現,常喝牛奶的男性易患攝護腺癌。


食用的奶制品主要包括脫脂奶、全脂奶和乳酪等,其中有1012例男性發生攝護腺癌。統計學分析後發現,與每天從奶制品中攝入150毫克鈣的男性相比,每天攝入600毫克鈣的男性血漿中1,25-二羥維他命d3(有抗攝護腺癌作用)濃度顯著降低,發生攝護腺癌的危險上升32%。在排除了年齡、體重、吸煙、體育鍛煉等影響因素後發現,每天進食奶制品2.5份以上(每份相當於240ml牛奶)的男性與進食奶制品0.5份以下的相比,發生攝護腺癌的危險上升34%。


通過近10年的流行病學調查也證實,多食奶制品會增加男性發生攝護腺癌的危險。國內也有研究發現牛奶攝入量與攝護腺癌發病率顯著相關,其原因可能是某些品牌的牛奶中雌激素含量較高。


令人慶幸的是,水果和蔬菜中一些植物化合物有一定的抗癌作用。番茄紅素是一種重要的類胡蘿卜素,它廣泛存在於水果及蔬菜中。番茄、杏、番石榴、西瓜、番木瓜和紅葡萄均含有較多的番茄紅素,其中尤以番茄中的含量為最高。


研究人員對46000例男性進行了6年的隨訪調查,發現有773例發生攝護腺癌;研究發現,與不吃生番茄的人相比,每周吃2-4次生番茄的人發生攝護腺癌的危險性要降低26%,番茄比薩和番茄醬也都有這樣的作用;直接食用番茄紅素也可降低發生攝護腺癌的危險。番茄紅素的抗氧化性能是天然類胡蘿卜素中最強的,它有保護遺傳物質dna(脫氧核糖核酸)、抑制癌細胞增殖和調節激素狀態等作用,其抗攝護腺癌作用已被大量研究所證實。


所以,為了愛護攝護腺,男性喝牛奶還是得悠著點,別把它當成飲料喝,另外,要特別注意營養均衡,不妨每天多吃點番茄。



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